----------------------------------
地 址: 新竹南大路30號
電 話: (03)5260173
營業時間:11:00~24:00 (週一店休)
----------------------------------

在去新竹前天晚上 開始在網路上搜尋到底要吃啥時 
無意間看到這間很特別 別有風味的一家店-南非料理 



於是在228六個人擠在小白車上 佩融掌方向盤 
外表十分不起眼 若不是努力尋找 平時是不會發現的:P



進門看到的景象




一開始大家都不知道要點什麼
畢竟太多選擇哩


最後老闆娘過來
非常熱情的問我們"第一次吃嗎? 要不要每個人都點不一樣的
然後我拿盤子來 這樣你們每個人就都可以吃到不一樣的餐點"
超NICE的 還介紹了最熱門的-龍蝦天使細麵


果真超好吃的ˇ


馬上 大家趁著空檔拿起相機 到處拍照
老闆娘見狀 非但無厭惡言情 反倒帶我們去照特別的位置




這家真的很有南非味道~
 
一進門左手邊就可看到非洲地圖


眼前則是一個吧檯
照片前兩壺 上面印有SAFARI 店內還擺有很多南非用品與飾品 有些似乎有賣(有標價錢)


牆上有很多面具~還標上了價錢


天花板上也有很多裝飾品


有個很像陳維民的面具XD


接著一道道美食上菜
我在前一天看食記時就想好要點啥哩
南非料理-"布布提"

以豬、羊、牛三種絞肉加入薑、肉桂葉、杏桃醬、紅蘿蔔、咖哩粉等製成的肉餅,
飽滿肉汁將香料甜美融合,是店內的招牌菜。
首先將肉餅先烤到半熟,再打上蛋汁焗過,
雙層口感,四種滋味,在口中迸發的調和感最是迷人。
同樣淋上咖哩醬增添風味,但香料配方與菲克達勒肉丸不同,
吃起來又是另一番奔放草原風。

布瓜點了超可愛的-"菲克達勒肉丸"

以牛、羊絞肉作成的大肉丸,有點像中國菜的獅子頭,
但獅子頭以柔嫩為主,南非肉丸則有濃厚香料味道。
以洋蔥、薑、胡椒、蕃茄、紅糖等調味過的肉丸,
與味道強烈的牛、羊絞肉特別對味,
別忘了沾上南非風味咖哩醬汁配飯食用,
香氣豐厚但不搶味,非常能促進食慾。
超有賣相 可愛的肉丸子串上香菇.紅蘿蔔.花椰菜...等
還有馬鈴薯泥裝飾
看起來分量似乎不多 一旦嘗起來阿 恩~超讚超飽的!!!


原本也有點想點的-"沙朗牛肉麵"
牛肉嘗起來還不錯 很大塊


還有很特別的-"南非銀魚薄餅"
薄餅配上他的特殊醬料 超讚~
還有銀魚炸的酥酥脆脆 讓人想一口接一口>///<


婉金點的"牛肉什麼飯的"(已經忘了啥名字了)
分量超多 感覺有點像燴飯 蠻入味的
不過 吃多了 會有點膩

後來還有甜點 飲料
我點了綠茶 不過他給了我奶精
加下去就成了綠奶茶了XD


吃的超飽吃飽


店內氣氛又很好 老闆娘人也很親切 NICE
是一家讓人還想再去的店 :)


<題外話>
當天去吃 似乎有群國(高?)中生要作報告
後來在我們美食上桌到一半時來採訪我們
一開始很尷尬 因為我們正在照美食中
還有一些問我們 覺得料理如何之類的問題
問題是...我們根本就還沒開始吃你們就來問了= =
還是第一次遇到這種狀況XD

--食材介紹來源--http://blog.yam.com/u911105/article/10078436--
arrow
arrow
    全站熱搜

    Yaping 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()